油渍包括动物脂肪和植物油脂，属于酯类，是饱和或不饱和高级脂肪酸的甘油酯的混合物。 油渍难洗的原因：油渍分子主要是疏水结构，相当一部分的织物表面也是疏水结构，因此油渍与织物亲和力强，容易留下色斑，不易清洗。
正确洗涤方法有哪几种，分别的原理是什么。
1）选用合适的洗涤剂，洗涤剂通常具有和织物更好的亲和性，能替代油渍与织物表面的结合，将油渍通过卷曲的方式剥离织物表面，并分散在水中。
2）通过氧化漂白的方式，改变油渍的分子结构，使得油渍变成易清洗的分子。
油渍包括动物脂肪和植物油脂，属于酯类，是饱和或不饱和高级脂肪酸的甘油酯的混合物。 油渍难洗的原因：油渍分子主要是疏水结构，相当一部分的织物表面也是疏水结构，因此油渍与织物亲和力强，容易留下色斑，不易清洗。
正确洗涤方法有哪几种，分别的原理是什么。
1）选用合适的洗涤剂，洗涤剂通常具有和织物更好的亲和性，能替代油渍与织物表面的结合，将油渍通过卷曲的方式剥离织物表面，并分散在水中。
2）通过氧化漂白的方式，改变油渍的分子结构，使得油渍变成易清洗的分子。